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Vidéo : Zoom sur un projet innovant "AgriFood GPS"


Durée de la vidéo : 5 min.
Date de réalisation : 2015
Résumé : Une équipe de recherche de l'Université de Nantes est impliquée dans un projet innovant "AgriFood GPS" consacré aux risques alimentaires.
Programmé sur 5 ans et impliquant 7 partenaires, parmi lesquels Eurofins, le projet s'intéresse au développement de nouvelles approches pour détecter les dangers émergents ou fraudes dans les produits alimentaires.
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