Economie industrielle (L3, M1), Calcul économique (M2), Economie maritime (M2), Microéconomie (L1)
Revues à comité de lecture (23) ; les + récentes :
Guillotreau P., Proutière-Maulion G., Vallée T. (2011), Que faut-il attendre des nouveaux accords de pêche UE-ACP ? L'exemple du Sénégal, Tiers-Monde, n° 206, p. 177-196..
Guillotreau P., Jiménez Toribio R. (2011), The price effect of expanding fish markets, Journal of Economic Behavior and Organization, dx.doi.org/10.1016/j.jebo.2011.01.031
Guillotreau P., Salladarré F., Dewals P., Laurent Dagorn L. (2011), Fishing tuna around Fish Aggregating Devices (FADs) vs free swimming schools: skipper decision and other determining factors, Fisheries Research, vol. 109(2-3), p. 234-242
Salladarré, F., Guillotreau, P., Perraudeau, Y., Monfort, M.-C. (2010), The demand for seafood eco-labels in France: public image of fisheries and other determining factors, Journal of Agriculture, Food and Industrial Organization, vol. 8(1), DOI: 10.2202/1542-0485.1308, http://www.bepress.com/jafio/vol8/iss1/art10/
Robinson J., Guillotreau P., Jiménez-Toribio R., Lantz F., Nadzon L., Dorizo J., Gerry C., Marsac F. (2010), Impacts of climate variability on the tuna economy of Seychelles, Climate Research, Vol. 43: p. 149-162 DOI: 10.3354/cr00890
Vallée, T., Guillotreau P. (2010), Nash versus Stackelberg equilibria in a revisited fishwar game, Environmental Economics, à paraître
Jiménez Toribio R., Guillotreau P., Mongruel R. (2010), Global integration of European tuna markets, Progress in Oceanography, vol. 86(1-2), July-August 2010, p. 166-175. DOI: 10.1016/j.pocean.2010.04.022
Vallée, T., Guillotreau, P., Kane, E.A. (2009), Accords de pêche UE-ACP : le rôle de la compensation financière et des coalitions dans le partage de la rente halieutique, Revue d'Économie Politique, 119, p. 727-749
Stimec A., Guillotreau P., Poitras J. (2009), Ripeness and Grief in Conflict Analysis, Group Decision and Negotiation, DOI 10.1007/s10726-009-9178-6
Jiménez Toribio R., Guillotreau P., Mongruel R. (2009), Global integration of European tuna markets, Progress in Oceanography, vol. 86(1-2), July-August 2010, p. 166-175. DOI: 10.1016/j.pocean.2010.04.022
Le Roy. F., Guillotreau P. et S. Yami (2008), Setting up an Industry with its Competitors: the Development of the French Tropical Tuna fishery, Synergie Revista di studi e ricerche, Vol. 26(75), p. 75-88.
Guillotreau P. et R. Jiménez-Toribio (2006), The impact of electronic clock auction systems on shellfish prices: evidence from a structural change model, Journal of Agricultural Economics, vol. 57(3), p. 523-546.
Guillotreau P., L. Le Grel, F. Gonzales (2006), Cointégration verticale des prix du poisson. Stabilité des marges prix-coûts et transmission des chocs de demande, Economies et Sociétés, Série « Systèmes agroalimentaires », A.G., n° 28, 5/2006, p. 669-687.
Guillotreau P. et T. Vallée (2006), Hétérogénéité des préférences temporelles et des quotas de pêche entre pays : conséquences sur la reconstitution des stocks halieutiques, Annuaire de Droit Maritime et Océanique, Tome XXIV, p. 341-370.
P. Guillotreau, L. Le Grel, M. Simioni (2005) Price-cost margins and structural change; sub-contracting within the salmon marketing chain, Review of Development Economics, Review of Development Economics, vol. 9(4), p.581-97, 2005.
(2004) How does the European seafood industry stand after the revolution of salmon farming: An economic analysis of fish prices, Marine Policy, n° 28/3 pp. 227-233.
Autre revues et ouvrages (30) ; les + récentes :
Pardo S., Le Bihan V. et P. Guillotreau (2011), Les conchyliculteurs dans la tempête, Places Publiques, Hors-série sous la direction de Denis Mercier et Martine Acerra, p. 30-37.
Guillotreau P. et P. Tourret (2010), Les spécificités de l'économie maritime, Revue RIGEL Droit-Economie-Environnement-Sécurité-Politiques Maritimes n° 40, décembre 2010, p. 58-70.
Miyake P.M., Guillotreau P., Sun C.-H., Ishimura G. (2010), Recent developments in the tuna industry. Stocks, fisheries, management, processing, trade and markets, FAO Fisheries and Aquaculture Technical Paper n° 543, FAO, Rome, 125 p.
Le Roy F. et Guillotreau P. (2010), Successful strategy for challengers: competition or coopetition with dominant firms?, in Yami S., Castaldo S., Dagnino G. B. and Le Roy F. (Eds) Coopetition: winning strategies for the 21st century, Edward Elgar, Cheltenham, UK, Northampton, MA, USA.
Guillotreau P. (2009), La pêche face à la crise (entretien), revue RIGEL Droit-Economie-Environnement-Sécurité-Politiques Maritimes éditée par l'Association des Administrateurs des Affaires Maritimes, p. 50-53.
Guillotreau P. et F. Le Roy (2009), La compétition verticale, in F. Le Roy et S. Yami (Eds), Management stratégique de la concurrence, Dunod, p. 53-64.
Le Roy F. et Guillotreau P. (2009), Entreprendre avec ses concurrents : le cas du développement de la pêche au thon tropical française, in Messeghem K., Polge M., Temri L. (eds), Entrepreneurs et dynamiques territoriale - Mélanges en l'honneur de Colette Fourcade, EMS, Paris, p. 253-266.
Choblet C., Guillotreau P. et Després L. (2009), Entre gris et vert : la traduction du conflit portuaire de Donges-Est, in L. Després (éd.) Quel développement durable pour l'estuaire de la Loire ?, Presses Universitaires de Rennes, à paraître
Choblet C., Després L. et P. Guillotreau (2008), Analyse lexicale d'un conflit d'aménagement : le cas de l'extension industrialo-portuaire à Donges Est, dans l'estuaire de la Loire, in J. Fialaire (éd.) Le concept et les stratégies du développement durable : de l'international au local, Presses Universitaires de Rennes ? Partie III, p.309-331.
Robinson J., Dorizo J., Gerry C., Guillotreau P., Marsac F., Jiménez-Toribio R., Lantz F. et L. Nadzon (2008), Socio-economic Impacts of Climate Variability on Seychelles Tuna Industry, Rapport publié dans le cadre de la Convention des Nations Unies sur le Changement Climatique (PNUD), Mahé, Seychelles, Décembre 2008
Guillotreau P. (dir.) (2008), Mare Economicum : Enjeux et avenir de la France maritime et littorale, Presses Universitaires de Rennes, 551 p. ; Prix Place de Fontenoy décerné le 25 avril 2009 par l'Association des Administrateurs des Affaires Maritimes (AAAM).
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